おはようございます。
本日1/30（金）の診療受付時間は、以下の通りです。
午前 9：30 ～ 12：30
午後 14：00 ～ 18：00
本日もどうぞよろしくお願いいたします。
本日はほうれん草の栄養についてお話ししたいと思います。
ほうれん草には、赤血球の主成分で酸素を体中に運ぶ効果のある鉄、腸内環境を整える食物繊維、抗酸化作用のあるβカロテンなど、さまざまな栄養が含まれています。
その他にもビタミンCや葉酸、カリウムなども含まれていて、旬の季節は冬なのだそうです。
おひたしにしても、炒めたり、汁物に入れたりしても美味しいほうれん草を旬の季節の今、楽しみながら栄養をとっていきたいですね。
翁鍼灸治療院 スタッフ
